Kycklinglår i ugn
Kategori: Allmänt, Middagsmat
Kyckling är något som man kan variera i all möjlig variant och varianter. Här är ett som mannen gjorde.
1 kg kycklinglår
Marinad:
3 msk soja
3 msk ketchup (vi har den som är mindre socker i)
1 tsk peppar
1 tsk organo
Blanda marinaden och lägg kycklinlåren i en påse och häll på marinaden. Låt det stå någon timme i kylen (pänsla på kycklingen om ni har bråttom) lägg upp i en ungsfast form och in i ugnen på 200grader.
Kolla med en termometer att kycklingen är klar eller stick med en gaffel och saften som komemr ut ska vara ljus och klar.
Servera med gräddkokt vitkål och en grönsallad.
