heleneslchf.blogg.se

Idag har vi ätit enligt LCHF i en vecka och jag saknar lite detta med tillbehör så idag blev det stuvad brocoli.

 

300 g fryst brocoli

2 dl grädde

1 msk philadelphiaost

1 kycklingbuljongtärning (eller någon annan smak)

salt  och peppar

 

Koka den frysta brocolin i vatten med kycklingbuljonstärningen tills brocolin är mjuk. Häll av vattnet och häll i grädden och den kokta brocolin i en kastrull. Låt detta koka upp och koka en stund (3-5 minuter så den känns krämig). Blanda ner  philadelphiaosten och smaka av med salt och peppar. 

Till detta severade vi kyclingfile, pizzasallad och en grönsallad. 

 

LYCKA TILL