Sushi
Kategori: Middagsmat
Något som jag verkligen älskar är sushi och nu har jag gjort en variant utan ris men om det då är suski vet jag itne eftersom sushi tydigen betyder ris. :)
Sushi
6 skivor med rökt lax
2 msk cream frach (eller philadelohiaost)
wasabi efter tycke
2 crabbstick (inte så lchf men jag äter liberal)
2 gurkstänger
2 morotstänger
2 avokadostänger
sesamfrön
Lägg ut laxen lite omlott på ett ark plastfolie. Blanda cream frachen med wasabin och bred på laxen (den blir väldigt tunn) lägg på gurkan, morötterna, avokado och crabbsticken. Rulls ihop den till en rulle och låt den ligga till sig i lylen ca 20 minuter. Stö över lite sesamfrön och dela upp i bitar. Jag serverar dem med lite soya och extra vasabi
Lycka till
